Domaine B.IO - bpuntoioLambrusco Frizzante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lambrusco Frizzante du Domaine B.IO - bpuntoio de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lambrusco Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco Frizzante
Le Lambrusco Frizzante du Domaine B.IO - bpuntoio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, tagliatelles au saumon frais ou papillotes de harengs au comté.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco Frizzante du Domaine B.IO - bpuntoio
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
L'Alphonse Lavallée noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Alphonse Lavallée noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco Frizzante du Domaine B.IO - bpuntoio sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine B.IO - bpuntoio
Le Domaine B.IO - bpuntoio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Romagna
La région viticole du Romagna se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Santodeno et le Domaine Montidori y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Romagna sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Romagna révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruit foncé ou cassis et parfois aussi des arômes de caramel, cèdre ou terre.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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Anglet : Cinq-Cantons et une Toscane
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Le mot du vin: Organoleptique
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