Le Domaine B.IO - bpuntoio aux Pouilles

Domaine B.IO - bpuntoio
Le domaine propose 13 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Grupo Cevico
Il est classé au top 64 des domaines des Pouilles
Il se situe en Pouilles
Retrouvez le Domaine B.IO - bpuntoio sur Facebook

Le Domaine B.IO - bpuntoio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Cette Maison produit des vins rouges, blancs et rosés en Sicile. Elle travaille les vignes de manière éthique et responsable. Le développement durable ainsi que l'écologie sont au cœur de leur principe. <br> Le "B" est pour biologique. Le "Io" signifie "moi" en italien. Cela renvoie à une nouvelle vision de soi-même par rapport à son activité dans un écosystème sain et éthique. Optez pour ces vins siciliens, c'est choisir des vins biologiques, positifs pour l'environnement ainsi que pour l'humain. <br> L'innovation technologique utilisée par ce domaine permet de produire des vins de très grande qualité, en utilisant que des produits 100% naturels.

Top des meilleurs vins du Domaine B.IO - bpuntoio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine B.IO - bpuntoio à Pouilles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine B.IO - bpuntoio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine B.IO - bpuntoio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine B.IO - bpuntoio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine B.IO - bpuntoio

Les vins rouge du Domaine B.IO - bpuntoio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, tajine d'agneau aux figues ou poulet teriyaki.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine B.IO - bpuntoio

Au nez le vin rouge du Domaine B.IO - bpuntoio révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine B.IO - bpuntoio est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine B.IO - bpuntoio

  • 2021avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2024avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine B.IO - bpuntoio

  • Nero d'Avola
  • Primitivo
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole des Pouilles

Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.

Quelques blancs Verdeca et Bombino vifs. ~17% de la production italienne, climat méditerranéen. Rouges plaisir, bouteilles ensoleillées.

Les grands vins blancs du Domaine B.IO - bpuntoio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine B.IO - bpuntoio

Les vins blanc du Domaine B.IO - bpuntoio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou gressins de lili.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine B.IO - bpuntoio

Au nez le vin blanc du Domaine B.IO - bpuntoio révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine B.IO - bpuntoio est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine B.IO - bpuntoio

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine B.IO - bpuntoio

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Trebbiano

Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.

Les grands vins rosés du Domaine B.IO - bpuntoio

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine B.IO - bpuntoio

Les vins rosé du Domaine B.IO - bpuntoio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, brandade de morue nimoise ou chips de patates douces.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine B.IO - bpuntoio

Au nez le vin rosé du Domaine B.IO - bpuntoio révèle souvent des types d'arômes de pêche, fraises ou groseille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal. En bouche le vin rosé du Domaine B.IO - bpuntoio est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine B.IO - bpuntoio

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine B.IO - bpuntoio

  • Nero d'Avola

Le mot du vin: Climat

Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.

Les grands vins effervescents du Domaine B.IO - bpuntoio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine B.IO - bpuntoio

Les vins effervescent du Domaine B.IO - bpuntoio s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, tarte à la tomate sans tomate... ou galette des rois salée au chou-fleur.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine B.IO - bpuntoio

Au nez le vin effervescent du Domaine B.IO - bpuntoio révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine B.IO - bpuntoio

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine B.IO - bpuntoio

  • Lambrusco
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine B.IO - bpuntoio

Une route des vins de prévue dans la région des Pouilles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine B.IO - bpuntoio.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.

Actualités du Domaine B.IO - bpuntoio et des vins de la région

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Le mot du vin: Climat

Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.