Domaine BramasoleDi Vino Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Di Vino Syrah du Domaine Bramasole est dans le top 50 des vins de Sao Paulo.
Structure gustative du Di Vino Syrah du Domaine Bramasole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Di Vino Syrah de Domaine Bramasole de la région de Sao Paulo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Di Vino Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Di Vino Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Di Vino Syrah
Le Di Vino Syrah du Domaine Bramasole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, curry d'agneau ou manchons de canards au cidre.
Détails et informations techniques sur le Di Vino Syrah du Domaine Bramasole
Découvrez le cépage: Kadarka
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Di Vino Syrah du Domaine Bramasole sont 0, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Bramasole
Le Domaine Bramasole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
Le mot du vin: Rebêche (champagne)
Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.
