Domaine Brandolini LuigiBonarda Dell'Oltrepo Pavese Vivace
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Vivace du Domaine Brandolini Luigi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Vivace de Domaine Brandolini Luigi de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Vivace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Vivace
Les accords mets et vins originaux avec le Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Vivace
Le Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Vivace du Domaine Brandolini Luigi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube provençale, cannelloni aux épinards ou tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la....
Détails et informations techniques sur le Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Vivace du Domaine Brandolini Luigi
Découvrez le cépage: Béni carlo
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Vivace du Domaine Brandolini Luigi sont 0
Informations sur le Domaine Brandolini Luigi
Le Domaine Brandolini Luigi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
