Domaine BraunewellBlume Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blume Spätburgunder de Domaine Braunewell de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Blume Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blume Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Blume Spätburgunder
Le Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, paupiettes de veau sauce forestière ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell sont 0
Informations sur le Domaine Braunewell
Le Domaine Braunewell fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
