Domaine BraunewellBlume Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blume Spätburgunder de Domaine Braunewell de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Blume Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blume Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Blume Spätburgunder
Le Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, escargots à la bordelaise ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell
Découvrez le cépage: Cococciola
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales adriatiques. Aussi en effervescents (spumante) frais et désaltérants. Connaît un renouveau qualitatif chez les vignerons abruzzais qui le vinifient en monocépage, valorisant son potentiel. Cépage blanc italien autochtone des Abruzzes et Pouilles autour de Chieti.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blume Spätburgunder du Domaine Braunewell sont 0
Informations sur le Domaine Braunewell
Le Domaine Braunewell fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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