Domaine BrecaOronta Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Oronta Chardonnay du Domaine Breca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oronta Chardonnay de Domaine Breca de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oronta Chardonnay du Domaine Breca de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Oronta Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oronta Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Oronta Chardonnay
Le Oronta Chardonnay du Domaine Breca s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, ailes de raie aux câpres ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Oronta Chardonnay du Domaine Breca
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oronta Chardonnay du Domaine Breca sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Breca
Le Domaine Breca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
