Domaine Brennan VineyardsCabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Brennan Vineyards de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Brennan Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Brennan Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Brennan Vineyards sont 2009, 2015, 2014, 2001 et 2016.
Informations sur le Domaine Brennan Vineyards
Le Domaine Brennan Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
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