Domaine Bret Brothers & The SoufrandièreClimat La Verchére Viré-Clessé
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Climat La Verchére Viré-Clessé du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière est dans le top 70 des vins de Viré-Clessé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Climat La Verchére Viré-Clessé du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, minéral ou vanille.
Accords mets et vins avec du Climat La Verchére Viré-Clessé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Climat La Verchére Viré-Clessé
Les accords mets et vins originaux avec le Climat La Verchére Viré-Clessé
Le Climat La Verchére Viré-Clessé du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, onigiri thon et mayonnaise ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Climat La Verchére Viré-Clessé du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Climat La Verchére Viré-Clessé du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière sont 2010, 2017, 2016, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière
Le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Viré-Clessé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Viré-Clessé
Première appellation Village du Mâconnais (reconnue 1998) : Chardonnay signature exclusif en blanc roi — robe or pâle aux reflets cendrés et profil aromatique signature de fleurs blanches (acacia, aubépine, chèvrefeuille, genêt), abricot, pêche, poire, amande et touche de coing, bouche ample et fruitée, tendre et puissante marquée par la minéralité typique du Mâconnais et douceur des raisins mûrs. AOC, marno-calcaires, climat semi-continental, garde 5-6 ans signature, parfois plus longue.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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