À la recherche d'un bon vin de Viré-Clessé en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Viré-Clessé. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Viré-Clessé avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Viré-Clessé pas cher ou vendre un vin rouge de Viré-Clessé au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Viré-Clessé s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, escalope de veau (piccata milanaise) ou faisan rôti.
Au nez le vin rouge de la région de Viré-Clessé révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Une route des vins de prévue dans la région de Viré-Clessé ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Viré-Clessé.
La région viticole du Viré-Clessé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thevenet & Fils et le Domaine Jean-Pierre Michel y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Viré-Clessé sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Viré-Clessé révèle souvent des types d'arômes de pommes, sel ou amandes et parfois aussi des arômes de silex, herbe ou foin.
En bouche du Viré-Clessé est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 150 domaines et châteaux dans la région du Viré-Clessé, produisant 265 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Viré-Clessé s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.
Vous voulez acheter un vin blanc de Viré-Clessé pas cher ou vendre un vin blanc de Viré-Clessé au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Viré-Clessé s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche aux lardons et au gruyère ou poulet coco.
Au nez le vin blanc de la région de Viré-Clessé révèle souvent des types d'arômes de pommes, bette ou foin et parfois aussi des arômes de noisettes, salé ou noisette. En bouche le vin blanc de la région de Viré-Clessé est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Viré-Clessé ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Viré-Clessé.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les orages ont frappé dans le Mâconnais et en Côte de Nuits, autour de Gevrey-Chambertin. Les vignerons craignent des dégâts jusqu’à dimanche soir. Alors qu’un millésime 2022 idéal se profilait, la Bourgogne a connu son premier accroc mardi 21 et mercredi 22 juin. Des orages de grêle ont frappé de nombreuses parcelles, du Mâconnais à Gevrey-Chambertin, provoquant des dégâts localisés. Les AOC Mâcon, Mâcon-villages, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé et Viré-Clessé concernées Dans le Mâconnais, les grêl ...
Souple et charmeur, ce Viré-Clessé 2019 laisse s’exprimer la belle minéralité du Chardonnay. Bien équilibré, vif et fruité, avec une finale légèrement saline, c’est un vin aussi agréable à déguster à l’apéritif qu’à table. Le domaine Chanson a bâti sa réputation en Bourgogne à partir de son domaine exceptionnel de Premiers Crus et Grands Crus ...
Célèbre pour ses 84 AOC (appellations d’origine contrôlée), la Bourgogne compte aussi 4 IGP (Indications géographiques protégées). Des vignobles aussi discrets que singuliers, et dotés d’une grande diversité de cépages. On connaît la Bourgogne pour ses viré-clessés, ses givrys, ses pommards ou encore ses chablis. Des AOC parmi les 84 que compte la région. Beaucoup moins pour ses quatre IGP : sainte-marie-la-blanche, coteaux de l’auxois, saône-et-loire et yonne. Des vignobles aussi petits que dis ...
