Domaine Bricklayer'sPredicament Cabernet - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Predicament Cabernet - Merlot du Domaine Bricklayer's est dans le top 5 des vins d'Ontario.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Predicament Cabernet - Merlot du Domaine Bricklayer's de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Predicament Cabernet - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Predicament Cabernet - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Predicament Cabernet - Merlot
Le Predicament Cabernet - Merlot du Domaine Bricklayer's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Predicament Cabernet - Merlot du Domaine Bricklayer's
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Predicament Cabernet - Merlot du Domaine Bricklayer's sont 2015, 1980, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Bricklayer's
Le Domaine Bricklayer's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
