Le Domaine Brinktop de Coal River Valley de Tasmanie

Le Domaine Brinktop fait parti des domaines à suivre à Coal River Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Coal River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brinktop à Coal River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brinktop. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brinktop avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Brinktop s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, magrets de canard à l'orange ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
En bouche le vin rouge du Domaine Brinktop est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Coal River Valley se situe dans la région en Tasmanie en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pressing Matters et le Domaine Tolpuddle y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Coal River Valley sont les Pinot noir, Riesling et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coal River Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, groseille ou mûrier et parfois aussi des arômes d'agrume, mûre ou myrtille.
En bouche du Coal River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Coal River Valley, produisant 76 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coal River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Coal River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brinktop.
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
« On est dans le même bateau » Sommaire "On est dans le même bateau" “Je suis à la fois très inquiet et j’ai aussi le sentiment que le pire n’est jamais sûr. On attend de voir avant de crier », résume auprès de l’AFP Gabriel Picard, président de la Fédération des exportateurs français de vins et spiritueux. Après la rafale de taxes américaines décrétées s ...
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Comment la plus vaste île du monde est-elle arrivée au premier plan des vins internationaux ? Il aura fallu apprivoiser ses terres arides et côtes sauvages au fil du temps, jouer avec les cépages du vieux continent et faire confiance aux vignerons locaux. Tour d’horizon d’un vignoble immense et passionnant aux innombrables facettes. Structurer le vignoble A l’instar des autres pays du Nouveau Monde, c’est par les européens que la vigne a été implantée ici à la fin du XVIIIème siècle. Il fau ...
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.