
Domaine BritzingenBadenweiler Römerberg Gewürztraminer Spätlese Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Badenweiler Römerberg Gewürztraminer Spätlese Trocken du Domaine Britzingen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Badenweiler Römerberg Gewürztraminer Spätlese Trocken de Domaine Britzingen de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Badenweiler Römerberg Gewürztraminer Spätlese Trocken du Domaine Britzingen de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Badenweiler Römerberg Gewürztraminer Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Badenweiler Römerberg Gewürztraminer Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Badenweiler Römerberg Gewürztraminer Spätlese Trocken
Le Badenweiler Römerberg Gewürztraminer Spätlese Trocken du Domaine Britzingen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, saumon sauvage à la vapeur de verveine ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Badenweiler Römerberg Gewürztraminer Spätlese Trocken du Domaine Britzingen
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Britzingen
Le Domaine Britzingen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.