Domaine BritzingenBritzinger Rosenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Britzinger Rosenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Britzingen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Britzinger Rosenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken de Domaine Britzingen de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Britzinger Rosenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Britzinger Rosenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Britzinger Rosenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Le Britzinger Rosenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Britzingen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de la saucisse au four, lentilles corail à l'indienne ou rognons de veau au madère.
Détails et informations techniques sur le Britzinger Rosenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Britzingen
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Informations sur le Domaine Britzingen
Le Domaine Britzingen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
