
Domaine BrogsitterNo. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter est dans le top 10 des vins d'Ahr.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken
Le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter sont 2016, 2015, 2014, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Brogsitter
Le Domaine Brogsitter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 186 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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