Domaine Bruno BienertFranken Silvaner Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Franken Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Bruno Bienert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Silvaner Kabinett Trocken de Domaine Bruno Bienert de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Franken Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Silvaner Kabinett Trocken
Le Franken Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Bruno Bienert s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'osso buco à la milanaise, la saucisse au four ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Franken Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Bruno Bienert
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Franken Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Bruno Bienert sont 0
Informations sur le Domaine Bruno Bienert
Le Domaine Bruno Bienert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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