Domaine Bruno DuboisSaumur Champigny Sortir du Bois
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Saumur Champigny Sortir du Bois du Domaine Bruno Dubois est dans le top 90 des vins de Saumur-Champigny.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saumur Champigny Sortir du Bois du Domaine Bruno Dubois de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de chêne, fraises ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Saumur Champigny Sortir du Bois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saumur Champigny Sortir du Bois
Les accords mets et vins originaux avec le Saumur Champigny Sortir du Bois
Le Saumur Champigny Sortir du Bois du Domaine Bruno Dubois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage) ou cou de canard ou d'oie farçis.
Détails et informations techniques sur le Saumur Champigny Sortir du Bois du Domaine Bruno Dubois
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saumur Champigny Sortir du Bois du Domaine Bruno Dubois sont 2011
Informations sur le Domaine Bruno Dubois
Le Domaine Bruno Dubois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Saumur-Champigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur-Champigny
La région viticole du Saumur-Champigny se situe dans la région du Saumur dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Clos Rougeard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur-Champigny sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur-Champigny révèle souvent des types d'arômes de fumée, herbe ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), huile ou banane.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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