Domaine Buena VistaSoda Bay Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Soda Bay Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Buena Vista
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soda Bay Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Buena Vista de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Soda Bay Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Buena Vista de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Soda Bay Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soda Bay Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Soda Bay Vineyard Sauvignon Blanc
Le Soda Bay Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Buena Vista s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, quiche lardons gruyère ou gratiné d'endives et poireaux.
Détails et informations techniques sur le Soda Bay Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Buena Vista
Découvrez le cépage: Gamay blanc
Mutation à pellicule blanche du Gamay noir, cépage français du Beaujolais. Plus connu sous le nom de Gamay Blanc Gloriod, obtenu par Henri Gloriod au XXᵉ siècle. Il donne des vins blancs souples, fruités, aux arômes de fruits blancs et de fleurs. Aujourd'hui rare, il est cultivé en quantité confidentielle dans le Beaujolais et le Mâconnais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soda Bay Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Buena Vista sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Buena Vista
Le Domaine Buena Vista fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 144 vins à la vente dans la région de Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lake County
La région viticole du Lake County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alienor et le Domaine Derenoncourt y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake County révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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