Domaine Buena VistaTres III Sangiovese
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Tres III Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tres III Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Tres III Sangiovese
Le Tres III Sangiovese du Domaine Buena Vista s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, filet mignon de porc aux oignons ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Tres III Sangiovese du Domaine Buena Vista
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Informations sur le Domaine Buena Vista
Le Domaine Buena Vista fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 144 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
AVA américaine emblématique au nord de San Francisco, Californie. Première AVA officiellement reconnue de Californie (1981). Vignobles dans une vallée étroite entre Mayacamas et Vaca Mountains, climat méditerranéen tempéré par les brouillards de la baie de San Pablo. 17 sous-AVA imbriquées (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain, Calistoga, etc.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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