Domaine Bürgerspital - Johannes von Steren Rot

Domaine BürgerspitalJohannes von Steren Rot

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Johannes von Steren Rot du Domaine Bürgerspital est un vin rouge de la région de Würzburg de Franken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Johannes von Steren Rot du Domaine Bürgerspital est dans le top 60 des vins de Würzburg.

Accords mets et vins avec du Johannes von Steren Rot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Johannes von Steren Rot

Les accords mets et vins originaux avec le Johannes von Steren Rot

Le Johannes von Steren Rot du Domaine Bürgerspital s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Détails et informations techniques sur le Johannes von Steren Rot du Domaine Bürgerspital

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine Bürgerspital

Le domaine propose 98 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Würzburg dans la région de Franken

Le Domaine Bürgerspital fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Würzburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Franken
Dans le top 35000 des vins d'Allemagne
Dans le top 65 des vins de Würzburg
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Würzburg

La région viticole du Würzburg se situe dans la région en Franken en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bürgerspital et le Domaine Bürgerspital y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Würzburg sont les Riesling, Scheurebe et Müller-Thurgau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Würzburg révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Franken

Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.

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