Domaine Ca' del Sette - Bacca del Merlo Dolce

Domaine Ca' del SetteBacca del Merlo Dolce

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bacca del Merlo Dolce du Domaine Ca' del Sette est un vin doux de la région de Vénétie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Bacca del Merlo Dolce

Les accords qui marchent parfaitement avec le Bacca del Merlo Dolce

Les accords mets et vins originaux avec le Bacca del Merlo Dolce

Le Bacca del Merlo Dolce du Domaine Ca' del Sette s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de courgettes au thon à la tomate ou bouillabaisse comme à marseille.

Détails et informations techniques sur le Bacca del Merlo Dolce du Domaine Ca' del Sette

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.

Derniers millésimes de ce vin

Bacca del Merlo Dolce - 2016
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.911110
Bacca del Merlo Dolce - 2015
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.61110.50
Bacca del Merlo Dolce - 2013
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.211100
Bacca del Merlo Dolce - 0
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Bacca del Merlo Dolce du Domaine Ca' del Sette sont 2016, 2015, 0, 2013

Informations sur le Domaine Ca' del Sette

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Ca' del Sette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 7500 des vins de Vénétie
Dans le top 6000 des vins doux
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Vénétie

Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.

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Le mot du vin: Balthazar

Bouteille d'une contenance de 12 litres.

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