Domaine Ca'di FraraMornico Parcella 4 Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mornico Parcella 4 Pinot Nero du Domaine Ca'di Frara
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mornico Parcella 4 Pinot Nero de Domaine Ca'di Frara de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mornico Parcella 4 Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mornico Parcella 4 Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Mornico Parcella 4 Pinot Nero
Le Mornico Parcella 4 Pinot Nero du Domaine Ca'di Frara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou canard au sang (tour d'argent).
Détails et informations techniques sur le Mornico Parcella 4 Pinot Nero du Domaine Ca'di Frara
Découvrez le cépage: Cabernet-Volos
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), épices et notes herbacées rappelant le cabernet. Résistant au mildiou et à l'oïdium. Cultivé en Suisse, Allemagne et Belgique pour les vignobles biologiques modernes en climat continental. Cépage hybride noir suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement cabernet sauvignon × résistant.
Informations sur le Domaine Ca'di Frara
Le Domaine Ca'di Frara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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