
Domaine Ca' MomiHeartcraft Sparkling Rosé
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Heartcraft Sparkling Rosé du Domaine Ca' Momi
Léger  | Puissant  | |
Doux  | Acide  | |
Tranquille  | Mousseux  | 
En bouche le Heartcraft Sparkling Rosé de Domaine Ca' Momi de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heartcraft Sparkling Rosé du Domaine Ca' Momi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Heartcraft Sparkling Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heartcraft Sparkling Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Heartcraft Sparkling Rosé
Le Heartcraft Sparkling Rosé du Domaine Ca' Momi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pageot, accras de morue ou filets de sole aux crevettes et au curry.
Détails et informations techniques sur le Heartcraft Sparkling Rosé du Domaine Ca' Momi
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heartcraft Sparkling Rosé du Domaine Ca' Momi sont 0
Informations sur le Domaine Ca' Momi
Le Domaine Ca' Momi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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