Domaine CabritaMoscatel Sweet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Moscatel Sweet du Domaine Cabrita
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscatel Sweet de Domaine Cabrita de la région d'Algarve est un vin .
Accords mets et vins avec du Moscatel Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel Sweet
Le Moscatel Sweet du Domaine Cabrita s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tarte aux pommes ou boulettes de viande hachée à la vache qui rit.
Détails et informations techniques sur le Moscatel Sweet du Domaine Cabrita
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel Sweet du Domaine Cabrita sont 0
Informations sur le Domaine Cabrita
Le Domaine Cabrita fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
