Domaine CabritaNative Grapes Arinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Native Grapes Arinto du Domaine Cabrita
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Native Grapes Arinto de Domaine Cabrita de la région d'Algarve est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Native Grapes Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Native Grapes Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Native Grapes Arinto
Le Native Grapes Arinto du Domaine Cabrita s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de risotto de coquillettes au chorizo, blanquette de poulet ou moules marinières.
Détails et informations techniques sur le Native Grapes Arinto du Domaine Cabrita
Découvrez le cépage: Roi des blancs
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Native Grapes Arinto du Domaine Cabrita sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Cabrita
Le Domaine Cabrita fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
Le mot du vin: Décantation
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
