Domaine Patrizia CadoreSan Martino della Battaglia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du San Martino della Battaglia du Domaine Patrizia Cadore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Martino della Battaglia de Domaine Patrizia Cadore de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du San Martino della Battaglia
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Martino della Battaglia
Les accords mets et vins originaux avec le San Martino della Battaglia
Le San Martino della Battaglia du Domaine Patrizia Cadore s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, zarzuela catalane ou riz magique pour étudiant fauché.
Détails et informations techniques sur le San Martino della Battaglia du Domaine Patrizia Cadore
Découvrez le cépage: Krakhouna
Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve. En France il n'est quament pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Martino della Battaglia du Domaine Patrizia Cadore sont 2016, 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Patrizia Cadore
Le Domaine Patrizia Cadore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de San Martino della Battaglia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Martino della Battaglia
La région viticole du San Martino della Battaglia se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Selva Capuzza et le Domaine Feliciana y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Au nez du San Martino della Battaglia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche du San Martino della Battaglia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
