Domaine Callaway - Winemaker's Reserve Calliope Red

Domaine CallawayWinemaker's Reserve Calliope Red

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Winemaker's Reserve Calliope Red du Domaine Callaway est un vin rouge de la région de Temecula Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Winemaker's Reserve Calliope Red du Domaine Callaway

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Winemaker's Reserve Calliope Red de Domaine Callaway de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Winemaker's Reserve Calliope Red du Domaine Callaway de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Winemaker's Reserve Calliope Red du Domaine Callaway

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.6°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Winemaker's Reserve Calliope Red - 2015
Dans le top 100 des vins de Temecula Valley
Note moyenne: 411110
Winemaker's Reserve Calliope Red - 2014
Dans le top 100 des vins de Temecula Valley
Note moyenne: 4.111110
Winemaker's Reserve Calliope Red - 2010
Dans le top 100 des vins de Temecula Valley
Note moyenne: 4.111110
Winemaker's Reserve Calliope Red - 2009
Dans le top 100 des vins de Temecula Valley
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Winemaker's Reserve Calliope Red du Domaine Callaway sont 2010, 2014, 2015, 2009

Informations sur le Domaine Callaway

Le domaine propose 85 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Temecula Valley dans la région de Californie

Le Domaine Callaway fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 25000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 200 des vins de Temecula Valley
Dans le top 100000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Temecula Valley

La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Tri (ou trie)

Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.

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