Domaine Camille GiroudCorton Grand Cru 'Le Clos du Roi'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi' du Domaine Camille Giroud est dans le top 60 des vins de Corton Grand Cru 'Clos du Roi'.
Structure gustative du Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi' du Domaine Camille Giroud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi' de Domaine Camille Giroud de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi' du Domaine Camille Giroud de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fumée, fruits rouges ou cuir et parfois aussi des arômes de framboise, poivre ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi'
Les accords mets et vins originaux avec le Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi'
Le Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi' du Domaine Camille Giroud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, paupiettes de veau au vin blanc ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi' du Domaine Camille Giroud
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corton Grand Cru 'Le Clos du Roi' du Domaine Camille Giroud sont 2009, 2014, 2015, 2011 et 2008.
Informations sur le Domaine Camille Giroud
Le Domaine Camille Giroud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Corton Grand Cru 'Clos du Roi' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corton Grand Cru 'Clos du Roi'
La région viticole du Corton Grand Cru 'Clos du Roi' se situe dans la région du Corton Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de la Vougeraie et le Domaine Comte Senard y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Corton Grand Cru 'Clos du Roi' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corton Grand Cru 'Clos du Roi' révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de fruit foncé, fruit noir ou canneberge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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