Le Domaine Camille Giroud de Beaune en Bourgogne
Le Domaine Camille Giroud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 158 vins à la vente dans la région de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine viticole Camille Giroud s'étend sur une superficie totale de 33 hectares avec des sols variés et des cépages qui sont transmis de père en fils depuis des générations. Ce domaine se trouve dans le village de Beaune à proximité des vignobles de la Côte d'Or. Il produit des vins blancs, rouges et rosés issus des cépages locaux chardonnay, Pinot Noir, Gamay et Muscat. Fondée en 1840, la Maison Camille Giroud s'inscrit dans une tradition de qualité et de savoir-faire qui date de l'époque où l'oncle camille était le premier vigneron du domaine. Depuis, la même famille et les mêmes techniques sont encore utilisées aujourd'hui, loin des techniques modernes et des technologies qui sont plus communément adoptées dans d'autres vignobles. La Maison Camille Giroud reste fidèle à de nombreuses traditions des vignerons de la région. Ces traditions comprennent le paillage des vignes, qui consistent à recouvrir la surface de la vigne d'herbe et de feuilles pour protéger les murs contre la neige et le gel et aider à retenir la chaleur et l'humidité pour favoriser la vigueur et la santé des vignes. Très respectueux de l'environnement, ses vignerons travaillent la terre avec des outils manuels, des méthodes de taille douces et des produits naturels tels que la fumée ou le jus de toilettage pour combattre les insectes nuisibles. Le vignoble n'utilise pas de produits chimiques pour l'entretien et ses produits biologiques sont certifiés conformes aux normes européennes. Le domaine viticole Camille Giroud produit certains des vins les plus appréciés de la Côte d'Or. Les vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles et un soin particulier est apporté à leur élaboration à chaque étape. La Maison Camille Giroud continue de partager sa passion pour le vin, de maintenir ses traditions et de produire des vins de qualité dépassant les attentes de ses clients à chaque année.
