Domaine CamilleriPalatino Cabernet Sauvignon Limited Release
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Palatino Cabernet Sauvignon Limited Release du Domaine Camilleri est dans le top 20 des vins de Gozo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Palatino Cabernet Sauvignon Limited Release du Domaine Camilleri de la région de Gozo révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Palatino Cabernet Sauvignon Limited Release
Les accords qui marchent parfaitement avec le Palatino Cabernet Sauvignon Limited Release
Les accords mets et vins originaux avec le Palatino Cabernet Sauvignon Limited Release
Le Palatino Cabernet Sauvignon Limited Release du Domaine Camilleri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Palatino Cabernet Sauvignon Limited Release du Domaine Camilleri
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palatino Cabernet Sauvignon Limited Release du Domaine Camilleri sont 2018, 2017, 2015, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Camilleri
Le Domaine Camilleri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
La région viticole du Gozo à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Ta Mena - Marsamena Wines et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gozo sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gozo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
