
Domaine CamperchiSasso Lupaio Lambrusco dell'Emilia Bianco Frizzante Amabile
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Sasso Lupaio Lambrusco dell'Emilia Bianco Frizzante Amabile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sasso Lupaio Lambrusco dell'Emilia Bianco Frizzante Amabile
Les accords mets et vins originaux avec le Sasso Lupaio Lambrusco dell'Emilia Bianco Frizzante Amabile
Le Sasso Lupaio Lambrusco dell'Emilia Bianco Frizzante Amabile du Domaine Camperchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, saumon gravelax ou gratin hivernal.
Détails et informations techniques sur le Sasso Lupaio Lambrusco dell'Emilia Bianco Frizzante Amabile du Domaine Camperchi
Découvrez le cépage: Centennial seedless
Croisement entre le gold et le Q25-6 (F2 emperor x Pirovano 75 ou sultana moscata) obtenu aux Etats unis en 1966 par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). Fin 2005, le Centennial seedless a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sasso Lupaio Lambrusco dell'Emilia Bianco Frizzante Amabile du Domaine Camperchi sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Camperchi
Le Domaine Camperchi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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