Le Domaine Campos de Luz de Cariñena en Aragón

Domaine Campos de Luz
Le domaine propose 12 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Vinergia
Il est classé au top 290 des domaines d'Aragón
Il se situe en Cariñena dans la région d'Aragón

Le Domaine Campos de Luz fait parti des domaines à suivre à Cariñena. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Domaine Campos de Luz est un joyau contemporain dans l'ancienne région vinicole de Cariñena, en Espagne. Situé dans la vallée du fleuve Ebro, ce domaine est entouré par une mosaïque de vignobles, d'amandiers et d'oliviers, reflétant la richesse agricole de la région. Le domaine Campos de Luz a été fondé en 2002 et s'étend sur environ 70 hectares de terres. C'est un lieu où des millénaires de traditions viticoles se rencontrent et se marient avec les innovations modernes de vinification. Le domaine tire son nom de l'exceptionnelle luminosité solaire qui baigne les vignobles, offrant des conditions idéales pour la maturation des raisins. La diversité du sol est un des atouts de ce domaine. Les vignobles sont plantés sur une variété de sols, comprenant des sols calcaires, argileux et de galets, permettant à une gamme de cépages variés de s'épanouir pleinement. Le domaine est le plus connu pour ses vins rouges, mais il produit aussi des blancs et des rosés de haute qualité. Les cépages cultivés incluent le Garnacha, le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon et le Syrah pour les vins rouges alors que les blancs sont produits à partir de Macabeo et Chardonnay. Le descriptif de chaque vin produit sur ce domaine offre des notes fruitées, épicées et minérales, démontrant la complexité du terroir et du climat de Cariñena. Le domaine Campos de Luz respecte profondément l'environnement, employant des techniques de viticulture durable pour minimiser l'impact sur la terre. L'utilisation responsable de l'eau, la minimisation des pesticides et l'encouragement de la biodiversité sont des principes fondamentaux dans la gestion du domaine. La cave du domaine est un mélange parfait d'ancien et de nouveau, où le charme rustique rencontre la technologie moderne pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle.

Top des meilleurs vins du Domaine Campos de Luz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Campos de Luz à Cariñena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Campos de Luz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Campos de Luz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Campos de Luz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Campos de Luz

Les vins blanc du Domaine Campos de Luz s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de haricots coco, sandwich au thon ou coques aux pâtes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Campos de Luz

Au nez le vin blanc du Domaine Campos de Luz révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Campos de Luz

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.01/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Campos de Luz

  • Viura
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Verdejo

À la découverte de la région viticole de Cariñena

Aragon historique (DO depuis 1932), berceau du Carignan (Cariñena ici). Garnacha pourtant dominante : rouges charnus et solaires aux notes signature de fruits rouges confits (cerise, framboise), épices, poivre, garrigue et notes balsamiques, tanins ronds et opulence. Vieilles vignes nombreuses. Aussi Cariñena (Mazuelo) dense et tannique, Tempranillo souple.

Rosés frais et blancs Macabeu amples. ~14 000 ha au sud-ouest de Saragosse, climat sec balayé par le Cierzo.

Les grands vins rouges du Domaine Campos de Luz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Campos de Luz

Les vins rouge du Domaine Campos de Luz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou lasagnes maison de a à z.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Campos de Luz

Au nez le vin rouge du Domaine Campos de Luz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Campos de Luz est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Campos de Luz

  • 2011avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.29/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Campos de Luz

  • Garnacha

Découvrez le cépage: Verdejo

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.

Les grands vins rosés du Domaine Campos de Luz

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Campos de Luz

Les vins rosé du Domaine Campos de Luz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou le wrap tartiflette.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Campos de Luz

Au nez le vin rosé du Domaine Campos de Luz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Campos de Luz

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Campos de Luz

  • Garnacha
  • Grenache

Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Campos de Luz

Une route des vins de prévue dans la région de Cariñena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Campos de Luz.

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Actualités du Domaine Campos de Luz et des vins de la région

Mon top des meilleurs podcasts vineux pour 2021

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