Domaine Cannonball - Eleven Sauvignon Blanc

Domaine CannonballEleven Sauvignon Blanc

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Eleven Sauvignon Blanc du Domaine Cannonball est un vin blanc de la région de Dry Creek Valley de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Eleven Sauvignon Blanc du Domaine Cannonball

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Eleven Sauvignon Blanc de Domaine Cannonball de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de floral

fleur de sureau

Vin avec un goût de végétal

groseille à maquereau

Au nez le Eleven Sauvignon Blanc du Domaine Cannonball de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, lime ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, fleur de sureau ou minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Eleven Sauvignon Blanc du Domaine Cannonball

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscat Valvin

Croisement interspécifique entre le muscat du moulin ou 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) et le muscat ottonel obtenu en 1962 par Bruce Reisch et Thomas Henick-Kling à la Station d'expérimentation de l' Université Cornell - Geneve - de New-York (Etats unis). A part ce pays, il est quasiment inconnu dans les autres pays viticoles.

Derniers millésimes de ce vin

Eleven Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Eleven Sauvignon Blanc du Domaine Cannonball sont 2017

Informations sur le Domaine Cannonball

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dry Creek Valley dans la région de Californie

Le Domaine Cannonball fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 35000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 25000 des vins de Dry Creek Valley
Dans le top 60000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Dry Creek Valley

La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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