
Domaine Cantina BaldassarriArchetto Dorato Grechetto dell'Umbria
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Archetto Dorato Grechetto dell'Umbria du Domaine Cantina Baldassarri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Archetto Dorato Grechetto dell'Umbria de Domaine Cantina Baldassarri de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Archetto Dorato Grechetto dell'Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Archetto Dorato Grechetto dell'Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Archetto Dorato Grechetto dell'Umbria
Le Archetto Dorato Grechetto dell'Umbria du Domaine Cantina Baldassarri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, quiche lorraine ou galettes exotiques de chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Archetto Dorato Grechetto dell'Umbria du Domaine Cantina Baldassarri
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Archetto Dorato Grechetto dell'Umbria du Domaine Cantina Baldassarri sont 2008, 2015, 2016, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Cantina Baldassarri
Le Domaine Cantina Baldassarri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
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