Domaine Cantina BastianelliCretico Malvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cretico Malvasia du Domaine Cantina Bastianelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cretico Malvasia de Domaine Cantina Bastianelli de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cretico Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cretico Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Cretico Malvasia
Le Cretico Malvasia du Domaine Cantina Bastianelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, quiche sans oeufs ou verrines apéritives betterave-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cretico Malvasia du Domaine Cantina Bastianelli
Découvrez le cépage: Villard noir
Croisement interspécifique, entre le chancellor - 7053 Seibel - et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard installée anciennement à Saint Vallier dans la Drôme. Comme pour le villard blanc - 12375 Seyve-Villard -, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus plantés. Aujourd'hui, le Villard noir est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cretico Malvasia du Domaine Cantina Bastianelli sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Bastianelli
Le Domaine Cantina Bastianelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
