Domaine Cantina CerveteriCaere Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Caere Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caere Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Caere Brut
Le Caere Brut du Domaine Cantina Cerveteri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, couscous tunisien traditionnel ou macaronade sétoise.
Détails et informations techniques sur le Caere Brut du Domaine Cantina Cerveteri
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Informations sur le Domaine Cantina Cerveteri
Le Domaine Cantina Cerveteri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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