
Domaine Cantina CerveteriCaere Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Caere Bianco du Domaine Cantina Cerveteri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caere Bianco de Domaine Cantina Cerveteri de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Caere Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caere Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Caere Bianco
Le Caere Bianco du Domaine Cantina Cerveteri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, quiche lardons gruyère ou guacamole (épices et coriandre).
Détails et informations techniques sur le Caere Bianco du Domaine Cantina Cerveteri
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Informations sur le Domaine Cantina Cerveteri
Le Domaine Cantina Cerveteri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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