
Domaine Cantina del FucinoFonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
Le Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato du Domaine Cantina del Fucino s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de couscous royal, osso bucco ou gratin de butternut au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato du Domaine Cantina del Fucino
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato du Domaine Cantina del Fucino sont 0
Informations sur le Domaine Cantina del Fucino
Le Domaine Cantina del Fucino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
La région viticole du Cerasuolo d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerasuolo d'Abruzzo sont les Sangiovese, Pecorino et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerasuolo d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, végétal ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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