Domaine Cantina di SolopacaPrime Vigne Beneventano Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prime Vigne Beneventano Bianco du Domaine Cantina di Solopaca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prime Vigne Beneventano Bianco de Domaine Cantina di Solopaca de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Prime Vigne Beneventano Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prime Vigne Beneventano Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Prime Vigne Beneventano Bianco
Le Prime Vigne Beneventano Bianco du Domaine Cantina di Solopaca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou, quiche sans pâte ou croissants apéritifs façon pizza.
Détails et informations techniques sur le Prime Vigne Beneventano Bianco du Domaine Cantina di Solopaca
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prime Vigne Beneventano Bianco du Domaine Cantina di Solopaca sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Cantina di Solopaca
Le Domaine Cantina di Solopaca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
