
Domaine Cantina RiezoCiao Ciao Barbera
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.

Accords mets et vins avec du Ciao Ciao Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ciao Ciao Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Ciao Ciao Barbera
Le Ciao Ciao Barbera du Domaine Cantina Riezo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de flamenkuche express, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou pommes de terre farcies.
Détails et informations techniques sur le Ciao Ciao Barbera du Domaine Cantina Riezo
Découvrez le cépage: Ruby seedless
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies sphériques rouge-violet à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et productif, excellente conservation. Cultivé en Californie, au Chili, en Australie et en Afrique du Sud pour les marchés export, apprécié pour sa belle apparence sur table et sa bonne tenue commerciale. Cépage noir apyrène américain de raisin de table obtenu en 1939 en Californie.
Informations sur le Domaine Cantina Riezo
Le Domaine Cantina Riezo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Préfecture viticole alpine du centre japonais (Honshū), 2ᵉ région nationale, vignobles d'altitude (600-900 m). Merlot signature de Kikyogahara : rouges souples et précis aux notes signature de prune, cerise, herbes douces, cèdre et touche de cacao, tanins ronds et fraîcheur élégante — rivalise avec les bordelais. Chardonnay réputé ample et minéral, Pinot Noir fin et soyeux. Aussi cépages hybrides historiques (Concord, Niagara).
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