
Domaine Cantina RoccafioreRosato Roccafiore
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Rosato Roccafiore du Domaine Cantina Roccafiore est dans le top 10 des vins de Ombrie.

Accords mets et vins avec du Rosato Roccafiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosato Roccafiore
Les accords mets et vins originaux avec le Rosato Roccafiore
Le Rosato Roccafiore du Domaine Cantina Roccafiore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de goulash à la bière, daube de biche ou roti de porc fondant.
Détails et informations techniques sur le Rosato Roccafiore du Domaine Cantina Roccafiore
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosato Roccafiore du Domaine Cantina Roccafiore sont 2018, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Cantina Roccafiore
Le Domaine Cantina Roccafiore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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