
Domaine Cantina SangroColle Cesi Cococciola Terre di Chieti
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colle Cesi Cococciola Terre di Chieti du Domaine Cantina Sangro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colle Cesi Cococciola Terre di Chieti de Domaine Cantina Sangro de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colle Cesi Cococciola Terre di Chieti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle Cesi Cococciola Terre di Chieti
Les accords mets et vins originaux avec le Colle Cesi Cococciola Terre di Chieti
Le Colle Cesi Cococciola Terre di Chieti du Domaine Cantina Sangro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagne au chou pointu, quiche sans pâte courgette-bleu ou mini roulés de croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Colle Cesi Cococciola Terre di Chieti du Domaine Cantina Sangro
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colle Cesi Cococciola Terre di Chieti du Domaine Cantina Sangro sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Sangro
Le Domaine Cantina Sangro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre di Chieti
La région viticole du Terre di Chieti se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Mucci et le Domaine Tenuta Ulisse y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre di Chieti sont les Pecorino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre di Chieti révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou kiwi et parfois aussi des arômes de levure, fleur de sureau ou fruit de la passion.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Aqueux
Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.