Domaine Cantine Barbera - Microcosmo Perricone

Domaine Cantine BarberaMicrocosmo Perricone

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Microcosmo Perricone du Domaine Cantine Barbera est un vin rouge de la région de Menfi en Sicile.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Microcosmo Perricone du Domaine Cantine Barbera

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Microcosmo Perricone de Domaine Cantine Barbera de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Microcosmo Perricone du Domaine Cantine Barbera de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Microcosmo Perricone du Domaine Cantine Barbera

Vigneron
Marilena Barbera
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Noah

Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.

Derniers millésimes de ce vin

Microcosmo Perricone - 2017
Dans le top 100 des vins de Menfi
Note moyenne: 411110
Microcosmo Perricone - 2016
Dans le top 100 des vins de Menfi
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Microcosmo Perricone du Domaine Cantine Barbera sont 2017, 2016

Informations sur le Domaine Cantine Barbera

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Menfi dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Cantine Barbera sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantine Barbera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Menfi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 55000 des vins d'Italie
Dans le top 3500 des vins de Menfi
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Menfi

La région viticole du Menfi se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Planeta et le Domaine Planeta y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Menfi sont les Nero d'Avola, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Menfi révèle souvent des types d'arômes d'abricot, lime ou thym et parfois aussi des arômes d'amandes, pierre ou sel.


La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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Le mot du vin: Goutte (vin de)

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