Domaine Cantine BenvenutoMare
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Mare du Domaine Cantine Benvenuto est dans le top 90 des vins de Calabre.
Structure gustative du Mare du Domaine Cantine Benvenuto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mare de Domaine Cantine Benvenuto de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mare du Domaine Cantine Benvenuto de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes de tropical, minéral ou citron et parfois aussi des arômes de foin, minéral & naturel ou végétal.
Accords mets et vins avec du Mare
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mare
Les accords mets et vins originaux avec le Mare
Le Mare du Domaine Cantine Benvenuto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche aux courgettes ou rillettes de thon au st moret.
Détails et informations techniques sur le Mare du Domaine Cantine Benvenuto
Découvrez le cépage: Savatiano
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme, fleurs blanches, herbes aromatiques et notes solaires. Résistant à la sécheresse attique, il signe traditionnellement le Retsina (vin résiné à la résine de pin d'Alep) et les blancs modernes secs revisités par les vignerons contemporains à Markopoulo et Spata. Cépage grec autochtone d'Attique, le plus planté en Grèce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mare du Domaine Cantine Benvenuto sont 2019, 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Cantine Benvenuto
Le Domaine Cantine Benvenuto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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