Domaine Cantine CerdelliDemocrito Colli di Parma Malvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Democrito Colli di Parma Malvasia du Domaine Cantine Cerdelli est dans le top 30 des vins de Colli di Parma.
Structure gustative du Democrito Colli di Parma Malvasia du Domaine Cantine Cerdelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Democrito Colli di Parma Malvasia de Domaine Cantine Cerdelli de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Democrito Colli di Parma Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Democrito Colli di Parma Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Democrito Colli di Parma Malvasia
Le Democrito Colli di Parma Malvasia du Domaine Cantine Cerdelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou apéro mexicain.
Détails et informations techniques sur le Democrito Colli di Parma Malvasia du Domaine Cantine Cerdelli
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique de la Bourgogne. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Bourgogne et dans le centre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Democrito Colli di Parma Malvasia du Domaine Cantine Cerdelli sont 0
Informations sur le Domaine Cantine Cerdelli
Le Domaine Cantine Cerdelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Colli di Parma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli di Parma
DOC d'Émilie-Romagne sur les collines au sud de Parme entre Enza et Stirone. Malvasia di Candia Aromatica signature en blanc roi frizzante : parfumée et tendue aux notes de fleurs blanches (rose, jasmin), agrumes, pêche blanche, herbes et touche muscatée, perlant frais — accord roi du Prosciutto di Parma. Lambrusco Maestri en rouge pétillant fruité (cerise, framboise, violette). Cabernet, Merlot, Barbera et Bonarda en rouges tranquilles.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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