Domaine Cantine De Biase - Grottino di Roccanova Bianco

Domaine Cantine De BiaseGrottino di Roccanova Bianco

Le Grottino di Roccanova Bianco du Domaine Cantine De Biase est un vin de la région de Grottino di Roccanova en Basilicate.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Grottino di Roccanova Bianco du Domaine Cantine De Biase est dans le top 0 des vins de Grottino di Roccanova.

Détails et informations techniques sur le Grottino di Roccanova Bianco du Domaine Cantine De Biase

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bogdanusa

Cépage blanc croate autochtone, cultivé presque exclusivement sur les îles dalmates de Hvar et Brač. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et nuances salines marines. Star des blancs insulaires de Dalmatie, il s'épanouit sur les terroirs calcaires côtiers et représente une partie du patrimoine viticole croate.

Informations sur le Domaine Cantine De Biase

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Grottino di Roccanova dans la région de Basilicate

Le Domaine Cantine De Biase fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Grottino di Roccanova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Basilicate
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 15 des vins de Grottino di Roccanova
Dans le top 400000 des vins
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La région viticole de Grottino di Roccanova

La région viticole du Grottino di Roccanova se situe dans la région en Basilicate en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cervino et le Domaine Chiaradia y produisent principalement des vins rouge, inconnu et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Grottino di Roccanova sont les Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Grottino di Roccanova est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.


La région viticole de Basilicate

Région viticole du sud de l'Italie, entre Campanie et Pouilles. Plus grande zone viticole locale autour du Monte Vulture (ancien volcan, ~700 m d'altitude). DOC et DOCG Aglianico del Vulture : ~1 500 ha sur sols volcaniques. Cépage emblématique : Aglianico (autochtone d'origine grecque, rouge structuré, tannique, de longue garde, comparé au Nebbiolo et au Sangiovese).

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Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

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