
Domaine Cantine De BiaseNettare Dell'Enotria Grottino Di Roccanova De Biase
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Nettare Dell'Enotria Grottino Di Roccanova De Biase du Domaine Cantine De Biase est dans le top 5 des vins de Grottino di Roccanova.

Détails et informations techniques sur le Nettare Dell'Enotria Grottino Di Roccanova De Biase du Domaine Cantine De Biase
Découvrez le cépage: Petit ribier
Rouges simples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures discrets de fruits rouges (cerise, fraise) et notes florales. Profil patrimonial confidentiel méridional. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans quelques collections ampélographiques pour son intérêt patrimonial et historique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Languedoc et la Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nettare Dell'Enotria Grottino Di Roccanova De Biase du Domaine Cantine De Biase sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Cantine De Biase
Le Domaine Cantine De Biase fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Grottino di Roccanova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grottino di Roccanova
Jeune DOC lucanienne (2009) du sud-est de Potenza, vins vieillis en « grotta-cantine » creusées dans le grès. Sangiovese signature (60-85 %) en rouge roi équilibré aux notes vives de cerise, prune, fruits rouges et touche épicée-balsamique méridionale, tanins ronds. Malvasia Nera, Montepulciano et Cabernet Sauvignon en complément structuré apportant profondeur et fraîcheur. Décliné en rouge, rosé et blanc.
La région viticole de Basilicate
Région austère du sud italien entre Campanie et Pouilles, royaume de l'Aglianico volcanique. Aglianico del Vulture signature en DOCG sur sols volcaniques (~1 500 ha à 700 m) : rouges puissants et structurés aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche minérale fumée, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo et au Barolo. Aussi Primitivo solaire, Montepulciano rond. Blancs Greco et Fiano frais.
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