Domaine Cantine di MarcoLocorotondo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Locorotondo du Domaine Cantine di Marco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Locorotondo de Domaine Cantine di Marco de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Locorotondo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Locorotondo
Les accords mets et vins originaux avec le Locorotondo
Le Locorotondo du Domaine Cantine di Marco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche au fromage façon gâteau magique ou verrines de crème d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Locorotondo du Domaine Cantine di Marco
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Locorotondo du Domaine Cantine di Marco sont 0
Informations sur le Domaine Cantine di Marco
Le Domaine Cantine di Marco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Locorotondo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Locorotondo
La région viticole du Locorotondo se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tagaro et le Domaine I Pastini y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Locorotondo sont les Verdeca et Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Locorotondo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, pommes ou minéral.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Actualités liées à ce vin
Quand les droits de douane redessinent le marché américain du vin
Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs et détaillants ajustent tant bien que mal leurs stratégies : répartition des taxes, réduction de la base imposable, couverture des risques de change… Les leviers pour amortir le choc à court terme sont légion, mais au final, l’impact sur la consommation paraît inévitable. A u début du mois, l’Unione Italiana Vini (UIV), qui fédère plus de 800 entrepr ...
Troisième édition du Tour des Cartes Occitanie 2022, des résultats et des retrouvailles !
Les résultats du troisième Tour des Cartes Spécial Occitanie 2022 ont été révélés hier le 3 octobre au soir, au domaine de Manse à Lattes, siège des Vins Pays d’Oc IGP, partenaire de ce concours depuis sa création il y a trois ans. Après deux années de pandémie, cette soirée de retrouvailles entre vignerons, restaurateurs et professionnels, a permis de découvrir un palmarès mêlant des valeurs sûres, déjà récompensées et des nouvelles découvertes. Troisième édition, plus de 300 candidats, 50 fina ...
Telle perte, tel fisc : les vignerons se rebiffent contre les cognacs volés qui sont taxés jusqu’à 141 000 €
Faire payer la TVA de sa marchandise volée à un commerçant victime d’un cambriolage ‘ Personne n’en aurait l’idée… Mais imposer les taxes de circulation sur des eaux-de-vie subtilisées aux vignerons dépouillés de leurs cognacs ‘ A priori cela va de soi pour l’administration douanière, une absurdité administrative que dénoncée par la filière AOC. C ’est une « double peine fiscale » intolérable pour l’Union Générale des Viticult ...
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
