
Domaine Cantine FabiPalatius Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Palatius Bianco du Domaine Cantine Fabi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Palatius Bianco de Domaine Cantine Fabi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Palatius Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Palatius Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Palatius Bianco
Le Palatius Bianco du Domaine Cantine Fabi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, quiche sans pâte courgette-bleu ou sauce apéro et mini-carottes.
Détails et informations techniques sur le Palatius Bianco du Domaine Cantine Fabi
Découvrez le cépage: Madina
Croisement obtenu en 1964 entre le cardinal et la sultanine, inscrit en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palatius Bianco du Domaine Cantine Fabi sont 2016, 2015, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Cantine Fabi
Le Domaine Cantine Fabi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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