Domaine Cantine LupoPrimolupo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Primolupo du Domaine Cantine Lupo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Primolupo de Domaine Cantine Lupo de la région du Latium est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Primolupo du Domaine Cantine Lupo de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Primolupo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primolupo
Les accords mets et vins originaux avec le Primolupo
Le Primolupo du Domaine Cantine Lupo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, pâtes à la "carbonara" à la française ou blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur).
Détails et informations techniques sur le Primolupo du Domaine Cantine Lupo
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primolupo du Domaine Cantine Lupo sont 2011, 2014, 2009, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Cantine Lupo
Le Domaine Cantine Lupo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
