Domaine Cantine MediterraneeLacryma Christi del Vesuvio Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Cantine Mediterranee
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lacryma Christi del Vesuvio Bianco de Domaine Cantine Mediterranee de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Le Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Cantine Mediterranee s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche sans pâte courgette-bleu ou verrine thon, tomate et basilic.
Détails et informations techniques sur le Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Cantine Mediterranee
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Informations sur le Domaine Cantine Mediterranee
Le Domaine Cantine Mediterranee fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Actualités liées à ce vin
Restaurants, mes bonnes adresses à Béziers
De passage dans l’Hérault cet été ? Retrouvez mes adresses gourmandes à Béziers, les restaurants où il fait bon vivre, un verre de vin à la main. Les lectrices et lecteurs qui me connaissent sur le bout des doigts savent que je suis originaire de Béziers et que, malgré « l’actualité municipale », j’aime ma ville. Celle qui a vu naître Jean Moulin, qui a supporté son équipe de rugby légendaire, qui vibre tous les étés au son de la féria, qui a accueilli mes premiers émois…. V ...
20 adresses marseillaises pour se restaurer ou boire l’apéro
Restaurants, bistrots ou bars de quartiers… Découvrez le top 20 de nos bonnes adresses marseillaises pour goûter des spécialités, tester des endroits tendances ou tout simplement flâner et prendre la température de la ville. Boire un verre 5 adresses pour prendre l’apéro face à la mer VIAGHIJI DI FONFON ou CAFÉ DE L’ABBAYE Lieux mythiques et spots prisés, ce sont deux bars branchés de la cité phocéenne pour se retrouver à l’heure de l’apéro. Idéals pour décompresser après une journée de tr ...
Vins volcaniques : à la découverte du Vésuve
Connu de tous à cause de l’éruption tragique ayant ravagé la ville de Pompéi dans l’Antiquité, le Vésuve n’a plus fait des siennes depuis 1944. Endormi, certes, mais incroyablement riche en cultures. Car ses sols uniques et fertiles sont un terrain de jeu idéal pour les abricots… comme la vigne ! Des cépages autochtones Le vignoble du Vésuve possède un savoir-faire millénaire et profondément ancré dans les traditions locales. Pline l’Ancien mentionnait déjà à l’époque l’existence d’une gamm ...
Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
